av admin | jan 23, 2025 | Uncategorized
Under 1930-talet kom charkuteriprodukter att få en stor populärstatus i Sverige, och falukorven var inget undantag. Den blev snabbt en älskad del av den svenska matkulturen och fick en självklar plats i många hushålls matintag. Det recept som idag utgör standarden för...
av admin | dec 4, 2024 | Uncategorized
Pitepalt är en traditionell norrländsk delikatess, starkt förknippad med Piteå. Denna kokta, ljusbeigea boll består av en blandning av råriven potatis och mjöl och har en kärna fylld med rimmat fläsk. Rätten har en lång historia och är djupt rotad i den kulturella...
av admin | okt 6, 2024 | Uncategorized
Hos oss är hållbarhet och miljövänligt arbete kärnan i allt vi gör. Genom att sätta ”Grönt Arbete” i fokus strävar vi efter att skapa en verksamhet som inte bara erbjuder produkter av högsta kvalitet, utan som också tar hänsyn till vår planet. Vi tror på...
av admin | jun 11, 2024 | Uncategorized
Blodmat har en lång och fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till forntiden. Från vikingarnas festmåltider till moderna gourmetrestauranger har blod spelat en viktig roll i köket. Det som en gång var en nödvändighet för att utnyttja varje del av djuret har...
